انا جربت الكيك على الطريقة اليابانيه دايم تزبط معاي المهم كله يكون بدرجة حرارة الغرفه والدقيق يكون الفاخر
مقادير الكيك:
٣ بيض. ربع كوب زيت. كاس دقيق. ملعقتين صغيره بكنج بودر. كاس حليب بودره
وتوازنيه بالماء
الطريقة :
أفصل بياض البيض عن الصفار
اخلط صفار البيض وباقي المكونات مع اضافه الماء بالتدريج
بعدين اخلط بياض البيض وحده بالخلاط الين يصير رغوه
واضيف بالتدريج بالملعقه إلى خليط الكيك
وادهن الصينيه واشغل نار غالي بعد دقيقتين اخفض النار الي مستوى النصف
وعندي طريقة عمل حلاوه شكلاته
الطريقة :
بسكوت مطحون على حسب مقدار ما تريدينه
حليب مكثف
او حليب بودره وسكر
شكلاته بودره
الطريقة :
ادفي الحليب مكثف قليل مع اضافه الكاكاو
واخلطه مع البسكوت واكوره
وبعد التكوير أضيفه الي بقيه السائل واخرجه بالشوكه او الملعقه
وارصه في صينيه ولضعه بالفريزر
العضوة: 634323 , 6 years ago
انا جربت الكيك على الطريقة اليابانيه دايم تزبط معاي المهم كله يكون بدرجة حرارة الغرفه والدقيق يكون الفاخر مقادير الكيك: ٣ بيض. ربع كوب زيت. كاس دقيق. ملعقتين صغيره بكنج بودر. كاس حليب بودره وتوازنيه بالماء الطريقة : أفصل بياض البيض عن الصفار اخلط صفار البيض وباقي المكونات مع اضافه الماء بالتدريج بعدين اخلط بياض البيض وحده بالخلاط الين يصير رغوه واضيف بالتدريج بالملعقه إلى خليط الكيك وادهن الصينيه واشغل نار غالي بعد دقيقتين اخفض النار الي مستوى النصفالعضوة: 634323 , 6 years ago
وعندي طريقة عمل حلاوه شكلاته الطريقة : بسكوت مطحون على حسب مقدار ما تريدينه حليب مكثف او حليب بودره وسكر شكلاته بودره الطريقة : ادفي الحليب مكثف قليل مع اضافه الكاكاو واخلطه مع البسكوت واكوره وبعد التكوير أضيفه الي بقيه السائل واخرجه بالشوكه او الملعقه وارصه في صينيه ولضعه بالفريزرالعضوة: 634323 , 6 years ago
@user-634323 نسيت السكر نضيف ثلث الكوب