العضوة: 33942 , 9 years ago

انا اسويه بالحليب انقعي الجريش بمويه كم ساعه او قبلها بليله عشان بسرعه يستوي كشني بصل لحد يذبل حطي الجريش ودجاج على قد ماتبغي انا دايم استخدم نص او ربع دجاجه على كوب ونص جريش المهم احط مويه وماجي وكمون فقط واقعد كل شوي احرك واذا ما استوى ازيد مويه لحد يستوي المهم الدجاجه اذا استوت طلعيها وقطعيها صغار ورجعيها على الجريش لحد يقرب يستوي الجريش احط كاسه حليب واخليها لحد خلاص بيستوي احط علبه قشطه وازبط الملح وبس اهم شي لازم لو تحريك دايم عشان لاينحرق ويطلع فيه نكهه مي حلوه

العضوة: 17849 , 9 years ago

@user-33942 هذي طريقتك قريبه للهريس

العضوة: 33942 , 9 years ago

@user-31907 اذا تبغي حطي بصل محمر على الوجه او سلطه حاره اللي هيه تطحني بصل وتحطيه بقدر لحد يتحمر تطحني ثوم وطماطم وفلفل حار وتحطيها على البصل وتحطي ماجي وبهرات وفلفل اسود وخليها تغلي على نار واطيه لحد تنشف المويه وتثقل السلطه السلطه لذيذه مع اي اكل وتقعد بالثلاجه اسبوع تاخذي منها واللي تاخذيه معد ينفع يرجع

العضوة: 31907 , 9 years ago

@user-33942 مشكورة ما قصرتي 😙 بس ما بدها ليمون انا اجيبها جاهزة احس فيها شي حامض

العضوة: 18164 , 9 years ago

اسويه باللبن انقع الجريش قبل وقت بعدين اكشن بصل واحط الدجاج اذا تبغي صدور مسلوقه ومنتفه او دجاج فيليه او بدون حتى كثير اسويه بدون بعدين احط ماجي وكمون والجريش واقلب واضيف المويه الحاره وبس يقرب يستوي اضيف اللبن واقلب واهدي النار بعض الاحيان اضيف رز مصري قليل يطلع حلوو معاه والكشنه تقطعي بصل شرايح وتقليه وتضيفيه وقت الغرف ورشي ليمون اسود او كشنه بصل اذا حابه كل مين ورغبته

العضوة: 31907 , 9 years ago

@user-18164 يعطيك العافيه 😘😘

العضوة: 33942 , 9 years ago

@user-31907 حامض مسوايه بالبن

العضوة: 33527 , 9 years ago

شوهوالجريش😮