يعاني أطفالنا أحيانًا من مشكلات في الفهم والاستيعاب أو ربما في القدرة على الحفظ والاستذكار، لذا تتساءل الأمهات هل من الممكن تقديم بعض الأكلات التي تساعد الطفل على اكتساب المزيد من الذكاء والقدرة على الحفظ والفهم والاستيعاب وتساعد الأم بها طفلها على تطوير نموه العقلي. فيما يلي أهم الأطعمة التي تساعد طفلك على اكتساب المزيد من النمو الإدراكي والعقلي: 1- زبدة الفستق وزبدة الفول السوداني لاحتوائها على دهون غير مشبعة تحتوي على زيادة النمو الذهني والمهارات الإدراكية. 2- الحليب كامل الدسم لما يحتويه من الأحماض الدهنية المهمة للأطفال في بناء الخلايا العصبية والدماغية. 3- البيض لغناه بالكوليسترول والبروتينات والعناصر الغذائية اللازمة للنمو و تحسين التعلم والذاكرة. 4- الأسماك خاصة الأسماك الدهنية مثل السردين والتونة والسلمون لسلامة العقل والجسم 5- اللحوم الحمراء ولحوم الطيور لما فيها من الحديد والبروتينات والألياف والفيتامينات وفيتامين ب12. 6- المكسرات في العموم بشرط تناولها في صورتها الطبيعية دون تحميص ولا تمليح 7- فيتامين ج إذ يتوفر الأول في الموالح والكيوي والأناناس والفراولة والجوافة والليمون والبروكلي. 8- فيتامين ه والمتوفر في زيت عباد الشمس والطماطم, والسبانخ, والبطاطس وزبدة الفول السوداني والفستق وهذين النوعين من الفيتامينات مهمين في احتوائهما على مضادات الأكسدة وتنشيط الخلايا العصبية. 9- فيتامينات ب وما لها من أهمية في ضبط وظائف الأعصاب وتتوفر في اللحوم والحبوب الكاملة والألبان والكبد والموز والخضروات الورقية. 10- الحديد لما له من أهمية في النشاط والحيوية والتركيز والمتوفر في اللحوم والبقوليات والخضراوات كالخرشوف والسبانخ والملوخية والباذنجان.